本发明公开了一种鉴别天然沉香与人工沉香的方法。本发明的鉴别天然沉香与人工沉香的方法,是通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)仪测定沉香中的色酮类物质含量与倍半萜类物质含量的比值来完成的。当色酮类物质含量与倍半萜类物质含量的比值小于1时,该沉香可确定为天然沉香;当比值大于1时,认为其为人工沉香,比值越接近1,则人工沉香质量越好。本发明通过提供天然沉香与人工沉香的鉴别方法,将天然沉香及不同质量的人工沉香区分开来,促进沉香市场的有序健康发展,保证广大消费者利益,服务沉香的生产经营企业。
Description
Sáng chế bộc lộ phương pháp phân biệt trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo. Phương pháp xác định trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo theo sáng chế được thực hiện bằng cách đo tỷ lệ hàm lượng chromone và sesquiterpene trong trầm hương bằng phương pháp sắc ký khí khối phổ (GC-MS). Khi tỷ lệ giữa hàm lượng chromone và hàm lượng sesquiterpene nhỏ hơn 1 thì trầm hương có thể được xác định là trầm hương tự nhiên, khi tỷ lệ này lớn hơn 1 thì được coi là trầm hương nhân tạo, tỷ lệ càng gần 1 thì chất lượng càng tốt. của trầm hương nhân tạo. Sáng chế phân biệt trầm hương tự nhiên với trầm hương nhân tạo có chất lượng khác nhau bằng cách đưa ra phương pháp nhận biết trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo, thúc đẩy thị trường trầm hương phát triển có trật tự và lành mạnh, đảm bảo quyền lợi của người tiêu dùng, phục vụ cho các doanh nghiệp sản xuất và vận hành trầm hương. .
Sự miêu tả
Phương pháp phân biệt trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo
Lĩnh vực kỹ thuật:
Sáng chế thuộc lĩnh vực công nghệ sinh học và đặc biệt liên quan đến phương pháp phân biệt trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo.
Kỹ thuật nền:
Trầm hương (Aquilaria Resin, Aloeswood, Trầm hương hoặc Eaglewood) là một loại thuốc quý truyền thống có lịch sử ứng dụng lâu đời, cũng như các loại gia vị và gỗ quý tự nhiên. Trầm hương có lịch sử lâu đời trong việc sử dụng làm thuốc, có lịch sử ít nhất 3.000 năm ở Trung Quốc và Nhật Bản. “Bản tóm tắt của Materia Medica” ghi rằng trầm hương có thể “chữa nóng trên và hạ lạnh, đảo ngược khí và khó thở, suy nhược và đóng kín ruột già, tiểu tiện, tiểu tiện và lạnh của nam giới”. Trầm hương có tính cay nồng, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ khí, giảm đau, làm ấm trung gian, ngừng nôn mửa, hít khí và giảm hen suyễn… Có tác dụng chữa đầy bụng, lạnh bụng, suy thận và hen suyễn. Từ xa xưa, trầm hương thường được chế biến thành các miếng Thuốc sắc trong y học cổ truyền Trung Quốc, trầm hương hiện là nguyên liệu của hơn 160 loại thuốc độc quyền của Trung Quốc và có 47 loại thuốc sáng chế của Trung Quốc sử dụng trầm hương trong "Trung Quốc". Thuốc sáng chế cơ bản của Trung Quốc". Trầm hương còn là một loại gia vị truyền thống quý giá được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi ở Châu Á. Hầu hết trầm hương hầu như không có mùi thơm trong điều kiện bình thường nhưng khi hút lại có mùi thơm nồng, có thể át các mùi khác, hương thơm kéo dài rất lâu, là loại gia vị cao cấp để làm tinh dầu và hương thơm tự nhiên. Trầm hương là một trong bảy báu được tôn thờ trong Phật giáo, tượng trưng cho hương thơm trầm lắng của người tu hành trì giới, đồng thời cũng có thể nói là hương thơm của tâm hồn người đã giải thoát. Trầm hương được sản sinh từ cây Thymelaeaceae và có khoảng 32 loài cây có thể sản xuất trầm hương, trong đó có 25 loài Dó bầu và 7 loài Gyrinops. Ở nước tôi, Aquilaria sinensis (Lour.) Gilg, còn gọi là Aquilaria sinensis (Lour.) Gilg), là một loại cây thường xanh nhiệt đới và cận nhiệt đới, là nguồn thực vật duy nhất của Aquilaria sinensis ở nước tôi, phân bố ở Quảng Đông. , Quảng Tây, Hải Nam, Đài Loan ở Trung Quốc, Vân Nam và các nơi khác, đồng thời cũng là một trong "Mười loại thuốc Quảng Đông" về dược liệu chính hãng ở Quảng Đông.
Cây trầm hương sinh trưởng bình thường trong điều kiện tự nhiên, gỗ có màu trắng, tương đối mềm, không có mùi thơm và không sinh ra nhựa, trong tự nhiên cây trầm hương sẽ tiết ra nhựa sau khi bị côn trùng, kiến, bị thương,… Thẩm thấu và lắng đọng trong chất gỗ.Sau nhiều năm kết tụ, tuổi của cây càng lâu, sự lắng đọng nhựa thơm càng lâu thì chất lượng trầm càng tốt.Những trầm hương tồn tại trong tự nhiên và không được tạo ra nhân tạo được gọi là trầm hương tự nhiên. Theo kinh nghiệm chấn thương có thể kích thích sự tiết nhựa từ cây trầm, để thu được nhiều trầm, Shannon đã sử dụng các phương pháp nhân tạo như chặt, bẻ nửa que, đào hang, đốt để kích thích cây trầm. Hiện nay, qua nghiên cứu khoa học, người ta thấy rằng ít nhiều có thể sản xuất trầm hương xung quanh lỗ khoan bằng cách sử dụng các phương pháp cấy vật lý, hóa học và nấm, và một số bằng sáng chế đã tiết lộ phương pháp kỹ thuật tạo ra trầm hương nhân tạo, chẳng hạn như như CN 200710110082 (trầm hương trồng), CN 201110184345 (phương pháp kích thích nhân tạo trầm hương để tạo trầm hương), CN 201010104119 (phương pháp truyền trầm hương lên cây trầm hương), v.v. Một lượng lớn trầm hương nhân tạo có thể thu được bằng các phương pháp này.
Trầm hương tự nhiên thường do thời gian tích tụ lâu hơn nên thường có chất lượng tốt hơn nhưng sản lượng lại ít hơn. Tuy nhiên, trầm hương nhân tạo có chất lượng kém hơn trầm hương tự nhiên do thời gian đông kết ngắn và sự khác biệt về phương pháp hình thành trầm hương nhưng sản lượng lại cao hơn nên sản phẩm trầm hương nhân tạo được sử dụng làm trầm hương tự nhiên trên thị trường mang lại nhiều lợi ích. thiệt hại cho người tiêu dùng. Đồng thời, bản thân chất lượng trầm hương nhân tạo cũng không đồng đều, hiện nay chưa có phương pháp nhận dạng hiệu quả, việc đánh giá thị trường, giao dịch và quản lý tương đối hỗn loạn. Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo có sự khác biệt đáng kể về thành phần, càng gần giống trầm hương tự nhiên thì chất lượng trầm hương nhân tạo càng tốt. Bằng sáng chế này phân biệt trầm hương tự nhiên với trầm hương nhân tạo có chất lượng khác nhau bằng cách đưa ra phương pháp xác định trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo, nhằm đảm bảo thị trường trầm hương phát triển có trật tự và lành mạnh, đảm bảo quyền lợi của người tiêu dùng và phục vụ doanh nghiệp sản xuất, vận hành. của trầm hương.
Nội dung sáng chế:
Mục đích của sáng chế là đưa ra phương pháp phân biệt trầm hương tự nhiên được hình thành trong điều kiện tự nhiên và trầm hương nhân tạo được sản xuất thông qua cảm ứng nhân tạo, bằng cách sử dụng phương pháp này có thể phân biệt được trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo có chất lượng khác nhau.
Trong sáng chế, bằng cách so sánh tỷ lệ hàm lượng chromone và hàm lượng sesquiterpene của trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo, người ta thấy rằng cả hai có sự khác biệt rõ ràng, tỷ lệ trầm hương tự nhiên nhỏ, trong khi tỷ lệ trầm hương nhân tạo lớn. Sáng chế này đã được thực hiện nhờ những phát hiện trên.
Phương pháp để phân biệt trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo theo sáng chế là phân biệt trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo bằng cách đo tỷ lệ hàm lượng chromone và sesquiterpenoid trong trầm hương, chẳng hạn như thông qua thiết bị sắc ký khí khối phổ (GC-MS) để xác định. đo tỷ lệ hàm lượng chromone với hàm lượng sesquiterpene (phần trăm khối lượng) trong trầm hương. Khi tỷ lệ giữa hàm lượng chromone và hàm lượng sesquiterpene nhỏ hơn 1 thì trầm hương có thể được xác định là trầm hương tự nhiên, khi tỷ lệ này lớn hơn 1 thì được coi là trầm hương nhân tạo, tỷ lệ càng gần 1 thì chất lượng càng tốt. của trầm hương nhân tạo. Nếu không có hai loại thành phần này thì đó là mẫu trầm giả hoặc nhang không mùi. Trong phương pháp xác định trầm hương tự nhiên và trầm hương nhân tạo do sáng chế đề xuất, hàm lượng chromone và sesquiterpenoid trong trầm hương được xác định bằng phương pháp sắc ký khí khối phổ (GC-MS). Mẫu được sử dụng để phát hiện GC-MS có thể thu được bằng cách chiết xuất trầm hương nghiền thành bột trong 24 giờ ở nhiệt độ phòng bằng dung môi chloroform.
Trong số đó, chất chromone dùng để chỉ một loạt các hợp chất được biểu thị bằng các dẫn xuất chromone có chứa 2-phenylethyl (2-phenylethyl), bao gồm nhưng không giới hạn ở 13-Docosen-1-ol, (Z)-;6 -methoxy-2-( 2-phenyletyl)crom; 5,8-dihydroxy-2-(2-phenyletyl)crom; 6-hydroxy-2-(2-phenyletyl)cromon; 6,7-dimetoxy-2-[2 -(3'-metoxyphenyl )etyl]cromon; 5,8-dihydroxy-2-[2-(4'-metoxyphenyl)etyl]cromon; Hydrastin; 6,7-dimetoxy-2-(2-phenyletyl)cromon. Sesquiterpenes dùng để chỉ một loạt các hợp chất được đại diện bởi sesquiterpenes (terpenoid tự nhiên có 15 nguyên tử carbon trong phân tử), bao gồm nhưng không giới hạn ở (-)-Spathulenol; Acetate, (2,4a,5 ,8a-tetramethyl-1,2, 3,4,4a,7,8,8a-octahydro-1-naphthalenyl)ester; Farnesol; 5,6,6-Trimetyl-5-(3-oxobut-1-enyl) -1-oxaspiro[2.5]octan- 4-one; b-Selinenol; Aristolone; Ledene oxit-(I); baimuxinal; Verrucarol; Rượu Glaucyl; Saussurea lacton, dehydro; Velleral; )(phenyl)metyl]-, dimetyl este; 4-Benzyloxynitrobenzen.
Khi phép đo GC-MS sử dụng cột sắc ký mao quản thạch anh Rtx-5MS và nhiệt độ cột là 230°C, các nhiễm sắc thể được mô tả trong sáng chế đề cập đến tất cả các hợp chất có chỉ số lưu giữ nằm trong khoảng từ 2400 đến 3400; Terpenoid đề cập đến tất cả các hợp chất với chỉ số duy trì trong khoảng từ 1400 đến 2000. Chỉ số lưu giữ của các hợp chất đại diện của sesquiterpen và chromone trong các điều kiện sắc ký nêu trên được liệt kê trong Bảng 1.
Bảng 1: Sử dụng cột mao quản thạch anh Rtx-5MS, chỉ số lưu giữ tương ứng với các hợp chất khác nhau khi nhiệt độ cột là 230°C
Sáng chế có thể phân biệt hiệu quả trầm hương tự nhiên với trầm hương nhân tạo bằng cách đo tỷ lệ chromone và sesquiterpenoid trong trầm hương, đồng thời có thể suy ra tác dụng của trầm hương nhân tạo thông qua tỷ lệ, đó là việc phân loại trầm hương nhân tạo làm cơ sở để phát huy tác dụng của trầm hương nhân tạo. thị trường trầm hương phát triển có trật tự, lành mạnh, bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng, phục vụ các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh trầm hương.
Các cách chi tiết:
Các ví dụ sau đây nhằm minh họa thêm sáng chế, thay vì giới hạn sáng chế.
Ví dụ 1:
Thu 10 mẫu trầm hương tự nhiên trên ruộng và nghiền nát (qua rây 60 lưới). Mỗi mẫu lấy 0,5g, cân chính xác, cho vào bình Erlenmeyer có nút đậy, thêm chính xác 10mL cloroform, lắc chặt, cân và ngâm trong lạnh trong 24 giờ. Dịch chiết được làm bay hơi đến khô trên nồi cách thủy ở 80°C để thu được dịch chiết. Dịch chiết này được hòa tan bằng cách thêm cloroform, định lượng thành 2 mL, lọc qua màng vi xốp (0,45 μm) và lấy 1 μL làm mẫu. Điều kiện sắc ký của phương pháp sắc ký khí khối phổ: cột sắc ký là cột mao quản thạch anh Rtx-5MS; nhiệt độ cổng phun là 230°C; khí mang là helium có độ tinh khiết cao, tốc độ dòng 1,0mL/phút, thể tích tiêm là 1μL, tiêm chia đôi 1:30. Chương trình làm nóng: 90°C trong 4 phút, 2,5°C/phút đến 160°C trong 5 phút, 0,3°C/phút đến 180°C trong 5 phút, 2°C/phút đến 200°C, 1°C/ tối thiểu đến 230°C trong 120 phút. Các điều kiện đo khối phổ là nguồn ion EI; năng lượng ion hóa 70ev; điện áp ion hóa 1977mV, nhiệt độ ion 171°C, độ trễ dung môi 4 phút; phạm vi quét khối lượng 50-550m/z.
Thông qua Máy trạm hóa học Shimadzu (V2.0), cơ sở dữ liệu phổ khối Wiley138 đã được sử dụng để nhận dạng và phương pháp chuẩn hóa diện tích cực đại được sử dụng để tính toán tất cả các hợp chất (chromone) có chỉ số lưu giữ trong khoảng từ 2400 đến 3400 và các hợp chất có chỉ số lưu giữ trong khoảng từ 1400 đến 3400. Tỷ lệ hàm lượng tất cả các hợp chất (sesquiterpenoid) giữa năm 2000, kết quả được thể hiện ở Bảng 2.
Kết quả cho thấy tỷ lệ hàm lượng chromone và sesquiterpenoid trong trầm hương tự nhiên nằm trong khoảng 0,290-0,663.
Bảng 2: Tỷ lệ chromone và sesquiterpenoid trong trầm hương tự nhiên
Ví dụ 2:
Lấy 10 mẫu trầm hương cảm ứng bằng axit formic, phương pháp xác định tỷ lệ hàm lượng chromone và sesquiterpenoid tương tự như ví dụ 1, kết quả được trình bày ở Bảng 3.
Kết quả cho thấy tỷ lệ hàm lượng chromone và sesquiterpenoid do axit formic tạo ra để tạo ra trầm hương nằm trong khoảng 1,095-8,840.
Bảng 3: Tỷ lệ hàm lượng chromone và sesquiterpenoid do axit formic tạo ra để tạo ra trầm hương
Ví dụ 3:
Lấy 10 mẫu trầm hương do vi khuẩn gây ra, phương pháp xác định tỷ lệ hàm lượng chromone và sesquiterpenoid tương tự như ví dụ 1, kết quả được trình bày ở Bảng 4.
Kết quả cho thấy tỷ lệ hàm lượng chromone và sesquiterpenoid do tác nhân vi khuẩn tạo ra để tạo ra trầm hương nằm trong khoảng 1,550-10,546.
Bảng 4: Tỷ lệ hàm lượng chromone và sesquiterpenoid do tác nhân vi khuẩn tạo ra trầm hương
















0 nhận xét:
Đăng nhận xét